Avicoli

 

geese1

Storia e Origini

Nella Storia l’allevamento di avicoli come  galline, tacchini, anatre, oche, ec… avevano un ruolo importante, garantivano carne e uova all’uomo, animali che ha allevato per primi. Sicuramente l’allevamento degli animali da cortile era conosciuto e diffuso in Italia sia da parte degli etruschi, sia delle altre popolazioni italiche dell’epoca, tuttavia le prime notizie sono state fornite dal citato Catone. Anche se l’avicoltura trattata da Catone e dagli altri scrittori romani era esclusivamente rurale, sappiamo che presso i ricchi del tempo si allevavano razze ornamentali e soprattutto razze da combattimento. Sappiamo anche che i romani conoscevano l’incubazione artificiale, importata dall’Egitto, dove sembra sia stata inventata almeno 1.800 anni a.C. L’allevamento di avicoli si differenzia in: anatre, oche, tacchini, fagiani, faraone, colombi e tortore, quaglie e pernici, cigni, emu, polli e galline, pavoni, nandu, faraone, gru, struzzi.

 

Vedi tutte le razze dell’Anatra

Vedi tutte le razze del Fagiano

Vedi tutte le razze della Faraona

Vedi tutte le razze del Pollo

Vedi tutte le razze dell’Oca

Vedi tutte le razze del Tacchino

Lascia un commento